Витамин С - водорастворимый витамин, участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов. Витамин С, трансформируя лизин в оксилизин, стимулирует синтез эластина и коллагена, тем самым стабилизирует сетчатый матрикс соединительной ткани. Поддерживает коллоидное состояние межклеточного вещества и нормальную проницаемость капилляров. Это способствует более быстрому заживлению ран, формированию опорного слоя кожи и позволяет целенаправленно использовать витамин С в период реабилитации после проведения агрессивных эстетических процедур: пластических операций лица и тела, липосакции, установки имплантатов и др.

Установлено, что аскорбиновая кислота способствует восстановлению трехвалентного железа в двухвалентное, которое легче всасывается в кишечнике. Активирует протеолитические ферменты и участвует в обмене ароматических аминокислот: тирозина и фенилаланина. Ингибирует пероксидацию холестерола в составе липопротеинов низкой плотности и тем самым препятствует прогрессированию атеросклероза.

Обладает иммуномодулирующим действием, потенцирует активность рекомбинантных форм человеческого α-интерферона, стимулирует фагоцитоз, и поэтому является одним из компонентов противовирусных препаратов. Регулярный прием терапевтических доз аскорбиновой кислоты снижает восприимчивость к вирусным инфекциям.